✨家做版香芋风味马铃薯浓雾~土豆泥新吃法✨
亲爱滴吃货小伙伴们👀👋🏻 最近发现新大陆啦~马铃薯除了传统的蒸、炸,还可玩转成“浓郁奶油版超级美味土豆浓糊”,今天带姐妹们一起解锁这个全新的吃土方式!🧄🍠
👉【材料准备】👈
1⃣️ 高品阶土豆5只 🥔 (选用富含维C的新品,软滑不粉糯)
✨ 配料:蒜片3g 🧄、黑胡椒粉一小撮 ★、香菜适量🌿
🔥 选材妙计 :优选金黄饱满小颗型薯最佳,不仅个头玲珑便于蒸透且甜度足够。🌟
👩🔬调味建议:
✿ 盐、黑胡椒和少许牛骨高汤是绝世搭配,在加热时可以增加土豆香气!🧅Soup of Kings!
👑烹饪关键:
✅ 控制火候,防止水烧得太烈将食材煮烂哦~
✨ 呢份浓郁好入口的口味秘诀就是土豆蒸到九分熟就捞出。
👉 步骤指南 💯:手残宝宝也能上❤
剥皮大土豆君(去粗存精)➡用搅拌机制成绒(细腻幼滑才好吃)、热锅加油翻动几遍大蒜香💡➡倒回盛土豆的地方调入奶香混合➡盐粒提味✨ ➡最后,来个小点缀:放些许青葱末或者干果!
🔔敲重点叮嚀嘱托🔔
🌈 邏步到位的口感,来自食材本身的品质;要耐心哦,每一步都不可或缺!💪
✨ 用新鲜香草,增添清新鲜活味道哦,不要忘记最后加!
💌最后温馨提醒💌
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🔗 一起享受制作与食用的乐趣吧😍 !
🌸 亲爱的美食品鉴家妹妹們~我们不见不相识!🌟
下次再来揭秘更多隐藏于厨房角落中的美食奇迹呀!🌟
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